Makna Filosofis Nasi Tumpeng yang Kerap Disajikan pas Hari kemerdekaan
Makna Filosofis Nasi Tumpeng yang Kerap Disajikan pas Hari kemerdekaan
Nasi tumpeng merupakan hidangan yang kerap disediakan pas Hari Kemerdekaan.
Berbentuk kerucut, nasi tumpeng memiliki warna kuning dan dilengkapi dengan begitu banyak ragam lauk.
Ternyata nasi tumpeng memiliki arti filosofis yang perihal erat dengan kehidupan sehari-hari.
Melansir berasal dari Budaya Indonesia, nasi tumpeng merupakan sebuah mandala atau persembahan.
Bentuk kerucut ini ternyata menyimbolkan Gunung Semeru Pesan Nasi Tumpeng Jakarta utara .
Seperti diketahui, didalam ajaran Buddha Vajrayana, Gunung Semeru merupakan pusat berasal dari dunia.
Akan tetapi, wujud kerucut termasuk terbujuk berasal dari kondisi geografis lebih dari satu lokasi Indonesia yang memiliki banyak gunung berapi.
Baca juga: Rekomendasi 6 Tempat Makan Bubur Ayam di Jakarta Barat yang Terkenal Enak untuk Sarapan
Dilaporkan Sajian Sedap, kecuali kini nasi tumpeng disediakan dengan berbagai warna dan bentuk, ternyata zaman dulu nasi tumpeng cuma disediakan dengan nasi putih dan wujud kerucut.
Selain itu, berbagai hidangan pelengkap yang tersedia didalam nasi tumpeng pun termasuk memiliki maknanya tersendiri.
1. Nasi
Nasi yang bersifat gunungan ini menyimbolkan harapan.
Adapun kerucut yang tinggi ini termasuk menyimbolkan permintaan kesejahteraan hidup yang tambah naik dan tinggi berasal dari manusia.
2. Ayam
Dalam nasi tumpeng, umumnya ayam digoreng dengan bumbu kuning.
Adapun model ayam yang digunakan ialah ayam jago.
Menyembelih ayam jago mempunyai arti untuk menjauhkan sifat-sifat buruk.
3. Ikan teri
Ikan yang menjadi salah satu lauk didalam nasi tumpeng ini memiliki makna.
Sebagaimana kami tahu, ikan teri hidup bergerombol di laut.
Karena itu, ikan teri didalam nasi tumpeng ternyata melambangkan kebersamaan dan kerukunan lo, Kawan Puan.
4. Telur
Dalam nasi tumpeng, telur disediakan dengan cara direbus pindang tanpa dikupas.
Telur yang utuh ini melambangkan tindakan yang harus direncanakan (dikupas) serta dilakukan cocok rencana.
Setelah itu, tindakan tersebut harus dievaluasi hasilnya demi kesempurnaan.
5. Sayuran urap
Sayuran termasuk memiliki maknanya.
Adapun arti sayuran yakni agar hidup konsisten bertumbuh, tenang dan tentram, serta tercapainya kehinginan kita.